Apr 28, 20206 min read

BUSAN – THÀNH PHỐ CỦA NHỮNG NỖI NHỚ KHÔNG TÊN

Updated: May 7, 2020

Kể từ lần nói lời chia tay cuối cùng cho đến nay mình đã xa thành phố này chừng ba năm rồi. Từng có khoảng thời gian dài nỗi nhớ thường trực như là hơi thở, dù ở bất cứ nơi nào mình đi qua thì nỗi nuối tiếc về một thời ký ức đẹp đẽ đã xa ấy vẫn đong đầy trong tâm trí mình. Nhưng đôi khi mình cũng lo sợ trước sự chảy trôi của thời gian có thể làm mình quên mất rằng mình cũng từng có một nơi gắn bó và quay trở về trong suốt những năm tháng đẹp nhất của tuổi trẻ. Nên thay vì chỉ biết gửi gắm tâm tư mình trong hai chữ “nhớ thương” thì nay mình muốn ngồi lại đây kể các bạn nghe những điều nhỏ bé thuộc về thành phố cách Việt Nam hai múi giờ này.

1. Hương vị của biển

Nếu bạn từng nghe qua tên gọi như “thành phố biển” hay “thiên đường mùa hè” thì bạn sẽ hiểu vì sao điều đầu tiên mình nhớ về Busan lại gắn liền với biển. Mình sinh ra và lớn lên ở nơi ngập tràn nắng và gió của biển nên chính hương vị của biển đã gắn kết mình với Busan ngay từ những ngày đầu tiên đặt chân đến đây. Có những ngày mình và cô bạn thân cùng phòng thức tận bốn giờ sáng bắt chuyến tàu điện ngầm đầu tiên ra biển để đón bình minh của ngày mới. Hai người bọn mình cùng chia đôi phần sandwich dâu được mua vội ở cửa hàng tiện lợi ven đường, vừa ngồi ăn vừa kể vài nỗi buồn vu vơ của tuổi hai mươi cho nhau nghe, đôi khi ai lấy đều im lặng chỉ để dải cát trắng trải dài trong làn nước biển trong xanh thu gọn vào tầm mắt mình. Hay mỗi khi thu về chúng mình lại háo hức muốn được hòa mình trong không khí lễ hội pháo hoa quốc tế Busan- một trong những lễ hội pháo hoa lớn nhất Hàn Quốc được tổ chức thường niên với rất nhiều chương trình biểu diễn văn hóa nghệ thuật dành cho du khách trong và ngoài nước diễn ra trên biển Gwangalli. Dưới bầu trời đêm chúng mình ngắm nhìn những chùm pháo hoa ngập tràn sắc màu lung linh huyền ảo rồi cùng ngân nga theo giai điệu quen thuộc từ những phần trình diễn đặc sắc như thể trong giây phút ấy không hề tồn tại bất cứ khoảng cách về mặt ngôn ngữ hay văn hóa nào giữa những con người xa lạ này. Khung cảnh nên thơ của biển Busan về đêm vẫn mãi là hình ảnh đáng nhớ trong lòng mình.

(Bình minh trên biển Gwangalli )

(Lễ hội pháo hoa Busan lần thứ 12 -2016)

2. Dwaeji Gukbap (canh thịt lợn)

Mỗi vùng miền trên đất nước Hàn Quốc đều có những món ăn mang bản sắc riêng cũng như phản ánh văn hóa truyền thống của người dân địa phương vùng đó để từ nét riêng độc đáo làm nên tính tổng thể phong phú đa dạng của ẩm thực Hàn trong mắt một du khách quốc tế như mình. Nếu bạn đã đọc bài viết gần đây nhất của mình về nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Busan thì cũng biết tình yêu mà mình dành cho món Dwaeji gukbap lớn nhường nào. Trong những ngày đầu đông lạnh giá chỉ cần một bát canh thịt lợn nóng hổi này thôi cũng làm tan chảy trái tim mình ngay tức khắc, thậm chí với cả những tín đồ ẩm thực khó tính nhất chăng nữa cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn mà món ăn này mang lại.

3. Những con dốc

Từ lâu nó đã trở thành một “đặc sản” không chỉ riêng ở Busan mà trên bất cứ con phố nào của Hàn Quốc bạn cũng dễ dàng bắt gặp hình ảnh này. Đôi khi mình còn gọi Busan với cái tên trìu mến thân thương khác là “Thành phố của những con dốc” điểm tô thêm cái nét dịu dàng nên thơ vốn có cho thành phố này. Mới đầu việc leo dốc mỗi ngày tưởng chửng là điều khó khăn vô cùng với một đứa vốn lười vận động như mình nhưng dần dần nó lại trở thành thói quen tốt cả về mặt sức khỏe lẫn tinh thần mà trước nay mình không hề nhận ra. Mình đâu thể ngắm nhìn sự thay đổi nhỏ nhặt từng ngày của thành phố này vào mỗi độ giao mùa nếu cứ mải miết sống vội vàng ngày này qua tháng khác cũng đâu thể tìm thấy vẻ bình yên trong nhịp sống hối hả sôi động thường nhật của nó nếu chỉ vô tình lướt qua. Chẳng phải hạnh phúc vẫn luôn bắt nguồn từ những điều nhỏ bé xung quanh cuộc sống của mình đấy sao.

(Con đường nhỏ trong làng văn hóa Gamcheon nhìn từ trên xuống)

(Con dốc nhỏ tại làng văn hóa Gamcheon)

4. Tuyết đầu mùa

Khác với những thước phim Hàn Quốc lãng mạn mình đã từng xem ngày trước thì Busan không có mùa đông phủ đầy tuyết trắng vì khí hậu ở miền Nam thường khá nóng. Nhưng có thể vì chính đặc điểm này lại làm những ký ức về tuyết đầu mùa trở nên đặc biệt hơn đối với bất cứ ai đã từng sống ở đây trong đó có cả mình. Ở Hàn Quốc trời bắt đầu chuyển lạnh vào giữa tháng 10 mỗi năm và đợt tuyết đầu mùa thường rơi vào cuối tháng 11 hoặc đầu tháng 12. Mình còn nhớ lần đầu nhìn thấy tuyết rơi là một ngày đầu tháng 12.2015 trong giờ học môn ngữ pháp tiếng Hàn, sự ngạc nhiên lẫn sung sướng trong đôi mắt của sinh viên Việt Nam như mình đây đã khiến cô giáo cũng như các bạn học sinh quốc tế khác phải bật cười, ngay cả khi ngồi viết lại những dòng này cảm xúc về ngày tuyết đầu mùa năm ấy vẫn nguyên vẹn như thể mới chỉ vừa xảy ra thôi. Mình từng nghe cô giáo kể rằng trong văn hóa xứ kim chi người ta tin rằng thay đổi tích cực nào đó sẽ đến trong thời khắc đặc biệt này như một điều ước sớm thành sự thật, những hiểu lầm hay tổn thương được tha thứ và với những người đang dành tình cảm cho nhau mà vẫn còn ngần ngại chưa dám bày tỏ thì sớm được bên nhau như ý nguyện. Không biết bao nhiêu phần trăm trong số đó là thật nhưng đâu ai định giá được sức mạnh của niềm tin mà phải không? Vậy nên mình cũng tin những nguyện cầu của chúng mình ngày hôm đó đều đã thành sự thật.

(Tuyết đầu mùa ở làng Geumseong Sanseong - Nguồn ảnh Kookje.co.kr )

5. Chất giọng Busan

Với ai đã đang học tập và sinh sống ở các thành phố phía Nam của Hàn Quốc như mình thì chắc hẳn trong những ngày đầu tiên đặt chân đến đây ít nhiều đều không khỏi bỡ ngỡ trước chất giọng đặc trưng của người dân bản xứ vùng đó. Giống như tiếng Việt thì tiếng Hàn cũng có phương ngữ phân biệt theo từng vùng miền. Nếu giọng Seoul thanh nhẹ thì giọng Busan khá nặng, nhấn nhá ngữ điệu nhiều thậm chí có sự biến đổi cả về từ dù cùng thể hiện ý nghĩa giống nhau. Chất giọng có thể được xem là tiếng nói của tâm hồn nên qua từng ấy năm gắn bó đủ để mình cảm nhận được sự phóng thoáng, mạnh mẽ, bộc trực thẳng thắn trong tính cách của những người dân thành phố biển.

____________________________________

Với mình thành phố này vẫn còn vô vàn điều để thương để nhớ. Và mỗi người trong chúng ta đều sẽ có một câu chuyện mang màu sắc riêng nên đừng ngần ngại kể với chúng mình nghe Busan trong mắt bạn là một nơi như thế nào nhé ~

BUSAN – THÀNH PHỐ CỦA NHỮNG NỖI NHỚ KHÔNG TÊN

Recent Posts

Comentarios

행복은 원래 봄이랑 같이 온답니다